スープジャーで離乳食を作っている。
もっともっと楽をしたくて、ついに離乳食と大人の食事を一緒に、しかも簡単に作れないかと考えだした。
とりあえず、煮えやすいかぶを使って煮物に挑戦してみた！
【材料】
小かぶ･･･1つ
顆粒だし･･･小さじ1
醤油･･･小さじ1
酒･･･小さじ1
ベビーフード和風だし（和光堂）･･･小さじ1/2
【作り方】
①かぶの皮を剥き、1/2を5㎜角に切る。残りはさらに半分にする
②小鍋に①で切ったかぶと水を入れ火にかける
③鍋を火にかけている間にスープジャーに沸騰したお湯を入れ、温める
④小鍋が沸騰して３分～５分経ったらスープジャーのお湯を捨て鍋のかぶをお湯ごと入れ蓋をする（お湯が多い場合はスープジャーの容量分まで捨てる）
⑤2時間待つ
できればこの２時間の間に１人カラオケ行きたい。でも行けない。
2時間後、大人用の大きく切ったかぶも柔らかくなる
⑥大人用のかぶを小鍋にもどし、離乳食用のかぶを1食分取り分ける
⑦取り分けた離乳食用のかぶにベビーフードの和風だしとスープジャーに残った煮汁を30cc入れ混ぜる（とろみをつけてもOK！） ⇒ 離乳食かぶの煮物完成！
残ったかぶは保存容器に入れ、冷蔵 or 冷凍でストック
⑧小鍋にスープジャーに残った煮汁を移しもう一度火にかける
⑨顆粒だし・醤油・酒を入れ、ひと煮たちする ⇒ 大人用かぶの煮物完成！！
⑤までは離乳食を作るのとほぼ同じ。
味付けのひと手間があるけれどそれでも簡単！
かぶの煮汁も使うから、かぶの出汁や栄養を余すことなく食べられるのもいい。
余裕があれば大人用はお好みでネギを散らしたり、鶏挽き肉を加えとろみを付けるのも良さそう♪
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離乳食も大人の食事も育児をしながら作るのは大変。
少しでも簡単にして楽したい！
これからも簡単手抜きレシピ考えよう。